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Estimado Oscar:


Tengo una inquietud que me dan los garzones la cual me gustaria si me puedes ayudar a solucionar o bien aclarar si es que es error operativo.

abro una mesa (Ej:mesa 5), elijo un plato cualquiera (ej:ceviche mixto), envio orden a cocina (sale comanda) y dejo pendiente para luego ingresar el fondo.

Pasa el rato y el cliente solicita fondo, el local esta full (muchas mesas abiertas).

Abro mesa nuevamente(mesa 5), ingreso un tiradito y envio orden a cocina(la comanda envia un ceviche + tiradito).

Claramente debiera solo haber enviado el tiradito y no el ceviche, bueno es lo que me explican en reunión un garzon.

Atento a tus comentarios, se despide ..

CALAES

Hola Calaes,

Efectivamente solo debe imprimir el "tiradito", esto ocurre siempre? o es un caso puntual cuando está el local a full?

Oscar :

Efectivamente sucede generalmente cuando el local esta ful, no pasa seguido es en forma aleatoria.

Atento a tus comentarios..

CALAES