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Hola, sería una buena idea de poner un botón de mandar todos los productos a cocina, adicional al botón enviar a cocina. Cuando se te juntan muchas comandas, es muy incómodo el tener que estar dando constantemente a enviar a cocina y dejar pendiente. Así se podrían meter todas las comandas y después dando a este nuevo botón, que te las mandara a cocina por orden que las hayas metido en el programa.

Aunque la verdadera funcionalidad sería el de rescatar comandas en las que se te haya pasado mandarla a cocina. En nuestro caso es muy común que alguna se te pase y eso significa un cliente perdido, porque hasta que no reclama, no sabes que se te ha quedado una pendiente.

Hola discoaguapanela
Creo que la responsabilidad ya es del garzón o de la persona que tome el pedido, de enviar las ordenes a cocina, hay que normalizar mas ese sentido en el negocio

Saludos desde chile